Mercado de Trabalho

ATUAÇÃO:
Controle de qualidade em indústrias alimentícias e bebidas, usinas de açúcar e álcool, laboratórios de análise química, setores de carnes e derivados, cultura de oleaginosas, laticínios, autônomo, supermercados, dentre outros.

estágio supervisionado

✓ 120 horas garantidas pela instituição. (+ de 250 empresas conveniadas)
✓ Seguro de vida fornecido pelo Centea;

BENEFÍCIOS EXCLUSIVOS

✓ Sem taxa de matrícula;
✓ Parcelas fixas durante todo o curso. (sem cobranças adicionais ou reajustes anuais)

Módulo I

✓ Nutrição Alimentar
✓ Capacitação Profissional
✓ Conservação dos Alimentos e Aditivos
✓ Microbiologia dos Alimentos
✓ Química Analítica
✓ Legislação
✓ Inglês Instrumental

Módulo II

✓ Bioquímica dos Alimentos I
✓ Análise Química dos Alimentos I
✓ Tecnologia de Alimentos de Origem Animal I
✓ Tecnologia de Alimentos de Origem Vegetal I
✓ Embalagens para Alimentos
✓ Higiene Alimentar

Módulo III

✓ Nutrição Alimentar
✓ Capacitação Profissional
✓ Conservação dos Alimentos e Aditivos
✓ Microbiologia dos Alimentos
✓ Química Analítica
✓ Legislação
✓ Inglês Instrumental

GOSTOU DO CURSO?

aula prática faz a diferença!

histórias de sucesso

Elvira

Sou cozinheira municipal, merendeira há 5 anos e quando descobri o curso me encontrei, sempre observava nutrição, mas não era isso que queria, quando reabriu então o Técnico em Alimentos conversei com a nutricionista responsável pela cozinha que me aconselhou que seria bem bacana, por unir nutrição e culinária.
Aprendi muito, os professores foram muito profissionais e todas as aulas foram proveitosas, o curso mudou tudo na minha profissão, o jeito de estar na cozinha, como lidar com os alimentos, questões de contaminação, combinações de alimentos, temperos, o potencial de cada um, as informações sobre leite, descobrimos novos paladares e outras formas de combinar os alimentos.
Aprendi teoria e prática e essa junção foi o diferencial. Agora vou buscar crescer dentro do meu emprego, junto a nutricionista. Sinto que ontem eu não era ninguém e hoje minha visão de mundo é totalmente diferente.

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